おすすめ料理

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  五感を刺激する辛みとコク！熟練の技が光る特製ダレの「麻婆豆腐」

  800円(税込)

  豆板醤の深いコクと山椒の爽やかな痺れが絶妙に調和した逸品です。高温の炎で一気に仕上げることで、豆腐の柔らかな食感を残しつつ、挽肉の旨味を極限まで凝縮させました。まずはそのままお酒のお供に。後半はぜひ、ほかほかの白米に乗せて豪快に頬張ってください。一口ごとに広がる本場の香りに、心もお腹も満たされます。

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  五感を刺激する辛みとコク！熟練の技が光る特製ダレの「麻婆豆腐」

  800円(税込)

  豆板醤の深いコクと山椒の爽やかな痺れが絶妙に調和した逸品です。高温の炎で一気に仕上げることで、豆腐の柔らかな食感を残しつつ、挽肉の旨味を極限まで凝縮させました。まずはそのままお酒のお供に。後半はぜひ、ほかほかの白米に乗せて豪快に頬張ってください。一口ごとに広がる本場の香りに、心もお腹も満たされます。

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  驚きの弾力と鮮度！大粒の海老を特製エビチリソースで絡めた「エビチリ」

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  厳選した海老に丁寧な下処理を施し、驚くほどプリプリとした食感を実現しました。トマトの酸味と薬味の香りが活きた特製ダレは、辛すぎず奥深い味わいです。ソースをたっぷり絡めて、紹興酒や冷えたビールと一緒にどうぞ。素材の鮮度が際立つ贅沢な一皿は、宴会のテーブルを華やかに彩り、特別な時間を演出してくれます。

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  驚きの弾力と鮮度！大粒の海老を特製エビチリソースで絡めた「エビチリ」

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  厳選した海老に丁寧な下処理を施し、驚くほどプリプリとした食感を実現しました。トマトの酸味と薬味の香りが活きた特製ダレは、辛すぎず奥深い味わいです。ソースをたっぷり絡めて、紹興酒や冷えたビールと一緒にどうぞ。素材の鮮度が際立つ贅沢な一皿は、宴会のテーブルを華やかに彩り、特別な時間を演出してくれます。

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  肉汁溢れる感動の体験！厚めの皮に包まれた旨味が弾ける、こだわり抜いた自家製の「餃子」

  480円(税込)～

  毎日お店で手包みする餃子は、モチモチの皮と溢れ出すジューシーな肉汁が自慢です。絶妙な火加減で焼き上げることで、底面はパリッと香ばしく、中は驚くほどふっくらとした食感に。下味がしっかりついているので、まずは何もつけずにそのままで。お酒の肴としてはもちろん、食事のメインとしても大満足の仕上がりです★

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  肉汁溢れる感動の体験！厚めの皮に包まれた旨味が弾ける、こだわり抜いた自家製の「餃子」

  480円(税込)～

  毎日お店で手包みする餃子は、モチモチの皮と溢れ出すジューシーな肉汁が自慢です。絶妙な火加減で焼き上げることで、底面はパリッと香ばしく、中は驚くほどふっくらとした食感に。下味がしっかりついているので、まずは何もつけずにそのままで。お酒の肴としてはもちろん、食事のメインとしても大満足の仕上がりです★