おすすめ料理

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  오감을 자극하는 매운맛과 감칠맛! 숙련된 기술이 빛나는 특제 다레의 「마파 두부

  800 엔(税込)

  콩판장의 깊은 감칠맛과 산초의 상쾌한 가려움이 절묘하게 조화를 이룬 일품입니다.고온의 불꽃으로 단번에 마무리함으로써, 두부의 부드러운 식감을 남기면서, 고기의 맛을 극한까지 응축시켰습니다.우선은 그대로 술 동행.후반은 꼭, 그 외 다른 백미에 태워 호쾌하게 뺨 쳐 주세요.한입씩 퍼지는 본고장의 향기에 마음도 배도 채워집니다.

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  오감을 자극하는 매운맛과 감칠맛! 숙련된 기술이 빛나는 특제 다레의 「마파 두부

  800 엔(税込)

  콩판장의 깊은 감칠맛과 산초의 상쾌한 가려움이 절묘하게 조화를 이룬 일품입니다.고온의 불꽃으로 단번에 마무리함으로써, 두부의 부드러운 식감을 남기면서, 고기의 맛을 극한까지 응축시켰습니다.우선은 그대로 술 동행.후반은 꼭, 그 외 다른 백미에 태워 호쾌하게 뺨 쳐 주세요.한입씩 퍼지는 본고장의 향기에 마음도 배도 채워집니다.

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  놀라운 탄력과 신선도! 큰 곡물 새우를 특제 새우 자원으로 얽힌 "새우 칠레"

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  엄선한 새우에게 정중한 하처리를 실시해, 놀라울 정도로 프리프리로 한 식감을 실현했습니다.토마토의 신맛과 양념의 향기가 살아있는 특제 달레는 너무 매운 않고 깊은 맛입니다.소스를 충분히 얽히고, 사오싱 술이나 차가운 맥주와 함께 부디.소재의 신선도가 돋보이는 호화스러운 한 접시는 연회 테이블을 화려하게 장식하고 특별한 시간을 연출해줍니다.

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  놀라운 탄력과 신선도! 큰 곡물 새우를 특제 새우 자원으로 얽힌 "새우 칠레"

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  엄선한 새우에게 정중한 하처리를 실시해, 놀라울 정도로 프리프리로 한 식감을 실현했습니다.토마토의 신맛과 양념의 향기가 살아있는 특제 달레는 너무 매운 않고 깊은 맛입니다.소스를 충분히 얽히고, 사오싱 술이나 차가운 맥주와 함께 부디.소재의 신선도가 돋보이는 호화스러운 한 접시는 연회 테이블을 화려하게 장식하고 특별한 시간을 연출해줍니다.

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  육즙 넘치는 감동의 체험! 두꺼운 껍질에 싸인 맛이 튀는, 고집 뽑은 수제 "만두"

  480 엔 (세금 포함) ~

  매일 가게에서 손으로 감싸는 만두는 쫄깃한 껍질과 넘치는 수분이 많은 육즙이 자랑입니다.절묘한 불 가감으로 구워서 바닥은 파리와 고소하고, 안은 놀라울 정도로 통통한 식감에.속맛이 확실히 붙어 있으므로, 우선은 아무것도 붙이지 않고 그대로.술의 안락으로서는 물론, 식사의 메인으로서도 대만족의 마무리입니다★

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  육즙 넘치는 감동의 체험! 두꺼운 껍질에 싸인 맛이 튀는, 고집 뽑은 수제 "만두"

  480 엔 (세금 포함) ~

  매일 가게에서 손으로 감싸는 만두는 쫄깃한 껍질과 넘치는 수분이 많은 육즙이 자랑입니다.절묘한 불 가감으로 구워서 바닥은 파리와 고소하고, 안은 놀라울 정도로 통통한 식감에.속맛이 확실히 붙어 있으므로, 우선은 아무것도 붙이지 않고 그대로.술의 안락으로서는 물론, 식사의 메인으로서도 대만족의 마무리입니다★